点播青稞种福运
克西村人从藏历三月五日开始播种青稞,断断续续地要持续到月底。青稞地的占地面积要占这里农作物面积的一半以上。春耕时,首先种的是青稞。轮到谁家种地,谁家就是主人,主人要给前来帮忙的人提供食物和牲畜的饲料。前来帮忙的人主要是亲戚和关系要好的邻居。来帮忙的人自带工具,只管干活,主人管吃管喝。在地里干活的人要在地头吃两道饭,喝几道茶。每干个把小时就要歇一会儿,休息时在地头上围成一圈,席地而坐。喝清茶或青稞酒解渴,酥油茶不解渴,只是在主餐时才与糌粑一起享用。
主餐是用酥油和甜奶渣抓好的糌粑,酥油茶,猪肉粉条炖土豆的汤菜。扶犁的人最辛苦,独自享用着主人为他准备的风干羊前腿。吃法颇为别致,将风干羊肉放在腿上,用刀子一片一片削来吃,不时地呷口青稞酒。人吃饭时牛也要吃东西,把青稞面掺到青稞酒糟里捏成的碗大的坨,塞到牛嘴里,喂上好几坨,让它慢慢地享用着。劳动间歇时,人喝茶或青稞酒,给牛喂青稞秸草。
播种青稞,采用的是传统的点播方法。点播青稞,有两样专用工具,即搅棍和氆氇袋。搅棍,长约一尺,宽5厘米,是把一块木板削成双刃刀样的按在一个五寸长的木柄上的木质工具,藏语叫“搅播”。氆氇袋,藏语叫“搅贝”,是用羊毛织成的小口袋,本色为主,间或有杂色,长27厘米,宽19厘米,有带,内装青稞种子,使用时把带子拴在腰上,氆氇袋便垂吊在腹部。点播青稞时,右手点穴,左手从袋里抓一把青稞,向洞穴内撒几粒青稞进去。
抓一把能撒到六十次上下,每次撒七八粒者认为较合适,这种种法,谓之点播。早上,主人把青稞种子拿到地里以后,打开袋子,从地里捡一块白石或土块放到青稞袋子里,藏语谓之“酸朵”,意为种子石。用青稞把种子石埋住,不能让人看见。下午回家时,趁人不注意的时候将它埋进地里,认为福运已是自己的了。埋的时间不能太晚,也不能让天上的星星照见。否则,福运就会消失掉的。(未完待续) |