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部分食品名称中英文对照表

新华网西藏频道 2005-04-06　　　稿件来源：中国西藏信息中心　smth.org

藏红花牛舌 stewed yak tongue with saffron

拉萨鱼 lhasa fish

咕噜猪肉 sweet sour pork

麻撒 masem

玛森 museng

糌粑 tsampa (roasted barley) with butter and cheese

奶渣包子 cheese momo

马萨拉茶（甜茶）masala tea

脆皮羊肠 crisp lamb sausage

虫草 cordy ceps

西藏萝卜炖羊肉 stewed lamb with radish

酥油茶 tibet butter tea

酸奶汁 plain lassi

白咖喱鸡 chicken mughlai

糖醋土豆咖喱 aloo dum

蔬菜乳酪饼 masala kulcha

牛肉疙瘩面 yak thukpa

炒杂碎 chopsuey（完）（doubleseven）

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绒布寺：世界海拔最高寺庙

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