冬日的拉萨物阜民丰。步入市区内各大超市、农贸市场，各种水果、蔬菜等琳琅满目，令市民们眼花缭乱。经常在娘热路农贸市场上买菜的退休职工卓玛无不感慨地说：“自打拉萨市实施食品放心工程后，我们的‘菜篮子’、‘肉篮子’不仅越来越丰富，而且更卫生健康了。”

    自实施食品放心工程后，拉萨市农牧部门每周对我市蔬菜农残超标情况进行速测；质监部门切实加强对食品生产加工企业的监督抽查工作，对糌粑、肉制品、白酒等13个产品91个样品进行了监督抽查，对产品不合格的企业进行了相应的行政处罚，为提高源头食品质量起到了促进作用；拉萨市工商部门还成立了国家工商总局拉萨流通环节食品安全检测数据直报点。现已开展了对雀巢、伊利等20个品种奶粉的抽查。

    拉萨市食品监管部门结合各自的监管范围采取有效措施，确保市场各类食品的健康卫生。同时，积极推行食品卫生监督量化分级管理制度，食品中毒应急预案完备，预防控制措施具体详细，突发食物中毒事件行动迅速，报告及时，处置到位，整改措施切实可行；农牧区食品市场整治力度加大，食品安全进一步加强；农牧区食品安全监管网络逐步建立。（邓建华）